La Provincia del Medio Campidano, d’intesa con i Comuni, ha predisposto anche per l’anno 2010 un nuovo programma collettivo. La prima esperienza triennale, terminata a fine 2008, ha raggiunto gli obiettivi prefissati, quelli cioè di conseguire un significativo raccordo ed integrazione con i Piani di Valorizzazione ed il Paniere dei prodotti tipici della Provincia e di predisporre un calendario sistemico delle manifestazioni.

L’anno 2008, frutto della condivisione di un percorso unitario tra le 28 Amministrazioni Comunali , teso alla valorizzazione dei prodotti tipici locali, si è infatti conclusa con l’importante risultato della costituzione del Paniere della Provincia Verde.

Il circuito di AgriCultura collega idealmente tutti i Comuni della Provincia in un percorso agro-gastronomico, culturale e scientifico e si snoda nell’arco di nove mesi. Alcune sagre di questo circuito erano preesistenti alla nascita della nuova Provincia, la quale intende rafforzare l’esistente ricchezza ed estendere l’esperienza a tutti i 28 Comuni. Attraverso l’unione e l‘integrazione di una serie di appuntamenti, che fino a poco tempo fa risultavano frammentati, si mira ad ottenere l’obiettivo finale di agevolare sia la fruizione di maggiori risorse sia il trasferimento da un comune all’altro del “turista di un giorno”.

Da appuntamento in appuntamento il visitatore ha così l’opportunità di conoscere più a fondo i percorsi interni, i luoghi caratteristici, i punti di rilevanza artistica, culturale o naturalistica, le strutture di ospitalità e di ricezione e l’eccellente gastronomia locale.

Il Presidente Fulvio Tocco è certo che il Programma AgriCultura sia un'azione strumentale allo sviluppo di alcune attività produttive, al rafforzamento dell'identità e dell'economia complessiva del territorio nonchè garanzia per una più ampia coesione sociale e per una ulteriore crescita economica del territorio.

Programma AgriCultura: calendario 2010

• Arbus: Sagra della capra - dal 31 luglio al 1° agosto
• Barumini: Fiera interprovinciale ovini - 24 e 25 aprile
• Collinas: Nuragustiamo e festa dell'ospitalità contadina e pastorale 2 ottobre
• Furtei: Festa della terra - 14 e 15 marzo
• Genuri: Sagra pani casu e binu arrasu - 8 agosto
• Gesturi: La fiera delle arti e dei mestieri - 10 ottobre
• Gonnosfanadiga: Sagra delle olive - dal 19 al 21 novembre
• Guspini: Sagra del miele - 28 e 29 agosto
• Las Plassas: Sagra delle leguminose - 18 settembre
• Lunamatrona: Mostra mercato del melone coltivato in asciutto e della malvasia. Sagra della pecora - 4 e 5 settembre
• Pabillonis: Un mondo di colori e di sapori - dal 7 al 12 dicembre
• Pauli Arbarei: Sagra della pecora - 29 agosto
• Samassi: Sagra del carciofo, Fiera Agroalimentare del Medio Campidano - dal 3 al 5 dicembre
• San Gavino Monreale: XX Mostra regionale dello Zafferano Dop di Sardegna - dal 12 al 14 novembre
• Sanluri: Festa del borgo - 26 settembre
• Sardara: Sagra del grano - 4 e 5 settembre
• Segariu: Sapori del tempo e di oggi - 19 settembre
• Serramanna: Fiera Serramannese 19 e 20 giugno
• Serrenti: Sagra dell'asparago e de su pistokeddu de Serrenti - 18 aprile
• Setzu: Fregua e Pani indorau - 22 agosto
• Siddi: Appetitosamente - I Marraconis fibaus - 31 luglio e 1 agosto
• Tuili: Sagra de "Su Pani Arrubiu" V edizione - 18 aprile
• Turri: Sagra dello Zafferano - 6 e 7 novembre
• Ussaramanna: Mostra delle erbe spontanee - 17 e 18 aprile
• Villacidro: Sagra delle ciliegie e fiera dell'agroalimentare - dal 28 al 30 maggio
• Villamar: Sagra del grano e della pastificazione - 26 e 27 giugno
• Villanovaforru: Mestieri, sapori e saperi del passato - 11 e 12 settembre
• Villanovafranca: Sagra dello Zafferano - 6 e 7 novembre